AUS DEM SPIEGEL
Ausgabe 2/2018

Milchkrieg Deutsche Kühe für Katar

Mitten in der Wüste stehen seit Kurzem Hunderte schwarzbunte Kühe aus Deutschland. Das Emirat baut einen der modernsten Milchbetriebe der Welt - mit einem strategischen Ziel.

Far­mer "Mis­ter John" mit deut­scher Kuh in der Wüs­te: "Die Na­ti­on steht hin­ter uns"
Sven Döring/ Agentur Focus/ DER SPIEGEL

Far­mer "Mis­ter John" mit deut­scher Kuh in der Wüs­te: "Die Na­ti­on steht hin­ter uns"

Von und


In einer Geröllwüste der Arabischen Halbinsel, an einem Ort, an dem sogar die Wüstenspringmäuse verrecken, am Ende einer Straße aus Staub, läuft ein Ire mit einem Strohhut durch die Hitze, bis er vor einem Hangar mit einem Tor aus Metall innehält. Er zieht das Tor nach oben. Drinnen stehen sie, es ist schattig hier und kühl, damit sie es gut haben, die Kühe aus Deutschland, die dem Emirat Katar ihre Milch schenken sollen und damit die Unabhängigkeit.

"Es geht hier um Souveränität", sagt der Ire. Er ist der Chef auf dieser Farm. Seine Haut ist rosa, in sein kariertes Hemd saugt sich der Schweiß. Sein Name ist John Joseph Dore, seine Mitarbeiter auf der Farm nennen ihn nur "Mister John".

Er ist der Oberfarmer der Baladna Farm. Eigentlich ist Mister John, 57, vor allem Chef einer gigantischen Baustelle. Eine Dreiviertelstunde nördlich der Hauptstadt Doha soll hier in der Wüste eine der größten Kuhfarmen der Welt entstehen. Die Kühe dafür sollen eingeflogen werden, aus Australien und Europa, die ersten 165 deutschen Schwarzbunten sind schon da.

Sie spazieren durch Ställe, die klimatisiert und durch Lamellenschlitze in der Seitenverkleidung erhellt werden. Die Ställe haben nichts mit friesischer Landlustromantik zu tun, hier ist nichts aus Holz, hier laufen keine Kätzchen über den Hof. Wer vor einem Stall der Baladna Farm steht, könnte darin auch Glasfaserkabel vermuten. Die Hallen sind aus Metall, groß, zweckmäßig, steril.

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AFP / Getty Images

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Als eine deutsche Kuh aus dem Flugzeug steigt, hebt ein Mann die Arme, als würde er jubeln.

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Bau­fahr­zeug auf dem Ba­lad­na-Ge­län­de:Kal­te Krie­ge wer­den durch Sym­bo­le ge­won­nen
Sven Döring/ Agentur Focus/ DER SPIEGEL

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Zertrümmert sei'n auf ewig/
Alle Bande der Natur.

Farm­chef Dore im Stall: Star­kes Eu­ter und ge­ra­de Bei­ne
Sven Döring/ Agentur Focus/ DER SPIEGEL

Farm­chef Dore im Stall: Star­kes Eu­ter und ge­ra­de Bei­ne

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Titelbild
Dieser Artikel ist aus dem SPIEGEL
Heft 2/2018
Geschlechterrollen und Sexualität 2018


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